隨著生活品質的不斷提高，人們越來越關注食品安全問題，而水果蔬菜在生長過程中都會使用農藥殺蟲，殘留的農藥被人體攝入后會嚴重危害身體健康，便攜式農藥殘留快速檢測儀能在幾分鐘內鑒別出果蔬中是否有殘余農藥，讓人們能夠安心的享用健康綠色食品。
一、機箱采用工業級ABS工程塑料箱，方便攜帶，穩固耐用，便于流動測試。智能操作系統，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。
二、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
三.·其操作系統主界面具有智能操作系統人性化操作窗口，操作系統界面內顯示多種測試狀態，上述界面內容可以隨時打印。
四、它能快速檢測水果、蔬菜、中草藥、農產品加工半成品及其成品中的有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留(國家標準GB/T5009.199-2003)。
五、配備外接式數據庫硬盤和插拔式系統軟盤，內置數據庫操作系統恢復文件，用戶可以取下，進行系統升級和從新設置。
六、主機具有USB接口用于連接計算機。
便攜式農藥殘留快速檢測儀使用注意事項
1．磷酸鹽緩沖液的配置一定要用蒸餾水或純凈水或礦泉水，否則影響準確性；
2．酶試劑及底物要在0～5℃溫度條件下保存，以確保酶的活性，因此，應在冰箱中保存，但不能凍至結冰；
3．試劑從試劑瓶吸出后，不能再放回瓶中，堅持只吸不進的原則，防止試劑污染；
4．樣品測試的后一道程序，即加底物后，應馬上搖勻，放入測定儀，否則影響數據準確性。經實踐，在菠菜樣品的測試中，立刻放入的抑制率為21．4％，1分鐘后放入的51．7％，可見，加試劑后放入時間的長短可影響其準確性；
5．韭菜、芹菜、蒜、蔥及茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。因此．，處理這類樣品時，可采取整株蔬菜浸出提取液的方法(不要搞爛樣品)。對葉綠素含量較高的蔬菜，也可采取類似方法；
6．生化檢測法只是定性檢測法，只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留，不適用于其它類型農藥的檢測。
